Pfälzer Weinblog - Tagebuch eines Pfalzwein-Trinkers. Das VDP-Weingut Pfeffingen gehört zu meinen Lieblingsweingütern in und um Bad Dürkheim. Die Eymaels machen nicht nur eine der besten Scheureben in der Pfalz, sondern verstehen sich auch vortrefflich auf Riesling. Das gilt sowohl fürs Einstiegssegment als auch für die Spitzengewächse. Wobei sie natürlich auch die passenden Lagen dafür haben. Ein eher ernstes Thema, das uns abe.

Krönender Ausdruck der fast innigen Beziehung des Pfälzers zum Schwein, zur Sau, ist der Saumagen. In der ganzen Welt gibt es nicht seinesgleichen. Vergleicht man Speisekarten, der Saumagen bleibt mit Gewißheit auf das Gebiet der Pfalz, der ehemaligen Kurpfalz, begrenzt - obwohl der Pfälzer diesen. Nach seinem Geschmack - Hochgenuß jedem gönnen möchte.

Genießen Sie in gemütlicher und entspannter Atmosphäre unsere frische saisonale Küche und Weine von ausgezeichneten Winzern. Der Koch jagt selbst, deshalb stehen immer Wild-Highlights auf der Speisekarte, aber auch vegetarische und polnische Spezialitäten. Gerne übernehmen wir die Ausrichtung Ihrer Familienfeier oder Firmenveranstaltung. Einen angenehmen Abend wünscht Ihnen Familie Gerach.

Ls die Götter an die Gleitschirm und Drachenflieger dachten, schufen sie die Alpen. Aber nördlich davon gab es nur Hügel und niemand wollte davon fliegen. Nein, ein stures kleines Volk, versteckt in den Weinbergen, wollte sich damit nicht abfinden.

Lassen Sie sich von der besonderen Atmosphäre in unserem Restaurant verzaubern. Hier erwartet Sie die traditionelle Gastlichkeit von ihrer schönsten Seite. gediegen aber nicht gedeckt elegant aber nicht steif! Das Traditionshaus Pfälzer Hof liegt im Herzen von Weisenheim am Sand. Schon um die Jahrhundertwende befand sich in diesem Traditionsgebäude ein Wirtshaus,. Dass vielen später als Tanzlokal bekannt war. Die Karte soll für jeden etwas bieten.